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오늘의 쉐프
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열한시반
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과일샌드위치

by 열한시반 • 2023-06-17
뽀얀 생크림 사이에 색색의 과일이 들어가서 보는 것만으로도 미소가 피어나는 과일 샌드위치를 만들어보세요. 과일이 듬뿍 올라간 생크림 케이크를 먹는 것처럼 부드럽고 새콤달콤한 맛이 일품이랍니다. 딸기나 포도, 키위 그 밖에 어떤 제철과일을 넣어도 잘 어울려요. 샌드위치 박스에 넣어서 아이들 간식이나 피크닉 도시락으로 싸줘도 좋답니다.

요리 정보

1

인분

60

중간

난이도

기타

종류

재료 준비

  • 식빵
    2장
  • 생크림
    1컵
  • 설탕
    2큰술
  • 딸기
    4개
  • 키위
    1개
  • 포도
    4~5알
  • 황도 통조림
    1/2캔

요리 과정

1

step1
볼에 생크림과 설탕을 넣고 핸드믹서의 거품기로 1분간 휘핑해주세요.

2

step2
딸기는 이등분하고 키위는 4등분해주세요. 포도는 알알이 떼고 황도는 키친타월로 물기를 제거합니다.

3

step3
식빵에 생크림을 바르고 과일을 올린 후 식빵으로 덮어주세요.

4

step4
샌드위치를 랩으로 싼 후 냉장고에서 30분간 두었다가 잘라주세요.

5

step5
완성된 과일샌드위치를 예쁘게 포장하여 지인들에게 선물해보세요.

요리팁

큰 믹싱볼에 얼음이나 집에 쓰지 않으시는 보냉제 를 넣고 크림을 넣은 믹싱볼을 올려놓고 휘핑하시면 조금 더 시간 단축이 됩니다. 처음엔 힘들수 있으니 끈기를 가지고 휘핑하셔야 합니다

요리 동영상

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시에나오리꽥2023. 6. 22. 오전 8:14
우와
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시에나오리꽥2023. 6. 22. 오전 8:15
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시에나오리꽥2023. 6. 22. 오전 8:18
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이 프로젝트는 포트폴리오 목적으로 제작되었습니다. 상업적인 용도로 사용하지 않을 것이며, 기존 사이트(우리의 식탁)에서 자료를 가져와 활용하였습니다. 이 프로젝트의 목적은 개인적인 학습과 기술 데모를 위한 것입니다. 원작자가 아닌 다른 소스로부터 자료를 가져왔음을 밝힙니다.