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오늘의 쉐프
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개발새발동균
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누구나 좋아하는 길거리토스트

by 개발세발자김동균 • 2023-06-14
등하교길 또는 출근길에 한번씩은 드셔보셨을 추억의 길거리 토스트~ 그 맛을 잊지 못해 집에서 종종 해드시는 분들도 많으실텐데요. 노릇노릇하게 구운 식빵에 당근, 양파, 양배추를 곱게 채 썰어 넣고 달걀지단과 케첩, 마요네즈, 설탕까지 더해 단맛과 짠맛이 잘 어울리지요. 하나만 먹어도 든든한 맛있는 길거리토스트, 지금 함께 만들어 보실래요?

요리 정보

1

인분

30

쉬움

난이도

양식

종류

재료 준비

  • 식빵
    2개
  • 달걀
    4개
  • 당근
    30g
  • 양배추
    50g
  • 양파
    30g
  • 버터
    1/2큰술
  • 마요네즈
    1큰술
  • 케첩
    1큰술
  • 설탕
    1큰술
  • 식용유
    4큰술
  • 소금
    1작은술

요리 과정

1

step1
당근, 양배추, 양파는 얇게 채 썰어주세요.

2

step2
달걀과 소금을 볼에 넣고 잘 풀어주세요.

3

step3
순서 2의 달걀물에 당근, 양배추, 양파를 넣고 골고루 섞어주세요.

4

step4
달군 팬에 식용유 3큰술을 두르고 순서 3을 넣어 4분 정도 앞뒤로 노릇하게 익혀주세요.

5

step5
익힌 달걀지단을 식빵 크기로 잘라주세요.

6

step6
달군 팬에 식빵, 버터, 식용유 1큰술을 넣어 3분 정도 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

7

step7
구운 식빵에 순서 5의 달걀지단을 올리고 마요네즈, 케첩을 뿌린 뒤 나머지 식빵으로 덮어주세요.

8

step8
식빵 위에 설탕을 솔솔 뿌려 맛있게 즐겨보세요!

요리팁

*Tip. 버터와 식용유를 같이 넣으면 식빵이 좀 더 바삭해져요!

요리 동영상

댓글
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김동균2023. 6. 14. 오후 1:21
저도 길거리 토스트 참 좋아하는데요
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엉동균입니다2023. 6. 14. 오후 1:23
저도 엉엉 울면서 좋아합니다.
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개발세발자김동균2023. 6. 14. 오후 1:25
만들다가 한 개를 다 먹어버려서 다시 만들었어요
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개발새발동균2023. 6. 16. 오전 5:51
오늘도 실수로 한 개를 더 해먹어버렸어요
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시에나오리2023. 6. 16. 오후 2:11
토스트 쵝오
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맛있으면짖는개2023. 6. 21. 오전 3:24
ㅇ으르르ㄹ를..왈왈왈왈!!.멍멍..크르르를릉 왈!!!왈왈!!!왈와ㄹ왈왈!!!멍멍멍..ㅇ으르르ㄹ를..왈왈왈왈!!.멍멍..크르르를릉ㄹ왈!!!왈왈!!!왈와ㄹ왈왈!!!멍멍멍ㅇ으르르ㄹ를..왈왈왈왈!!.멍멍..크르르를릉 왈!!!왈왈!!!왈와ㄹ왈왈!!!멍멍멍ㅇ으르르ㄹ를..왈왈왈왈!!.멍멍..크르르를릉왈!!!왈왈!!!왈와ㄹ왈왈!!!멍멍멍.
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엉동균입니다2023. 6. 22. 오전 3:01
맛있으면 짖는개도 잘먹어서 기분이 좋네요
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밤이됐습니다.2023. 6. 22. 오후 6:19
으힛힛힛
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이 프로젝트는 포트폴리오 목적으로 제작되었습니다. 상업적인 용도로 사용하지 않을 것이며, 기존 사이트(우리의 식탁)에서 자료를 가져와 활용하였습니다. 이 프로젝트의 목적은 개인적인 학습과 기술 데모를 위한 것입니다. 원작자가 아닌 다른 소스로부터 자료를 가져왔음을 밝힙니다.